January 06, 2009
2年半
わが家の近所には「そごう」という百貨店があります。2006年7月のある日に、その百貨店の酒類販売コーナーで、とある醸造会社直々の販売会がありまして、たまたまそこを通りかかった私がそれに惹かれて、四合瓶を買ったのでした。
瓶の表示にある通り、無濾過なので、「旨く頂くには冷暗所で２年くらい保存しておいて下さい」と助言を頂きました。なので、箱ごとそのまま冷蔵庫に。
瓶の表示にある通り、無濾過なので、「旨く頂くには冷暗所で２年くらい保存しておいて下さい」と助言を頂きました。なので、箱ごとそのまま冷蔵庫に。
箱は、こんなの。
瓶の裏にはこういう表示が。
いい状態で保存できたようです。２年半を過ごしたこの酒は、もちろんすごく旨かった。
たいしたもんでした。
瓶の裏にはこういう表示が。
いい状態で保存できたようです。２年半を過ごしたこの酒は、もちろんすごく旨かった。
たいしたもんでした。
at 20:20│Comments(2)│
│グルメ お酒
この記事へのコメント
1. Posted by jp3pzd January 07, 2009 01:02
2年半もよくがまんできましたね（笑）
2. Posted by jr3eoi January 07, 2009 18:22
法澤さん。その分、他のを買ってますよ(^^)
