2009年 オール兵庫コンテストきょうは

January 06, 2009

2年半

 わが家の近所には「そごう」という百貨店があります。2006年7月のある日に、その百貨店の酒類販売コーナーで、とある醸造会社直々の販売会がありまして、たまたまそこを通りかかった私がそれに惹かれて、四合瓶を買ったのでした。

f3a8a79b.jpg


 瓶の表示にある通り、無濾過なので、「旨く頂くには冷暗所で2年くらい保存しておいて下さい」と助言を頂きました。なので、箱ごとそのまま冷蔵庫に。



 箱は、こんなの。

e10df3ac.jpg


 瓶の裏にはこういう表示が。

bca23e3c.jpg


 いい状態で保存できたようです。2年半を過ごしたこの酒は、もちろんすごく旨かった。
たいしたもんでした。



at 20:20│Comments(2) グルメ お酒 

この記事へのコメント

1. Posted by jp3pzd   January 07, 2009 01:02
2年半もよくがまんできましたね(笑)
2. Posted by jr3eoi   January 07, 2009 18:22
法澤さん。その分、他のを買ってますよ(^^)

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